Şiş Köfte 2 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şiş Köfte 2Şiş Köfte Tarifi - Şiş Köfte Yapılışı - Şiş Köfte Nasıl Yapılır - Şiş Köfte Malzemeleri MALZEMELER 400 gr kiyma1 adet sogan 2 dis sarmisak 2 dilim ekmek içi 1/2 demet maydanoz 1 çorba kasigi margarin 8 adet biber Tuz, karabiber, kimyon YAPILIŞI Kiymayi derin bir kaba alin Sogani rendeleyin Sarmisagi havanda dövün![]() Islatip suyunu siktiginiz ekmek içi, tuz, karabiber, kimyonla beraber kiymaya ekleyin Margarini, ince kiyilmis maydanozu da katin Iyice yogurun Daha sonra sislere geçirin Biberleri de ayni sekilde sislere takin![]() Izgarada kizartin |
|
|
|