Bademli Püreli Kebap

Bademli Püreli Kebap Tarifi - Bademli Püreli Kebap Nasıl Yapılır - Bademli Püreli Kebabın hazırlanması
Malzemeler:


500 gr kuzu eti

1 soğan

1 kase mantar

1 defne yaprağı

2 domates

2 biber

1 çorba k salça

Sıvıyağ

Tuz, karabiber


Püresi için:

3 patates

1 çorba k tereyağı

1 su b süt

Tuz


Hazırlanışı:


500 gr kuzu etini tencereye alıp suyu çekene kadar kavurunKavrulduktan sonra üzerine soğanı ve defne yaprağını ilave edin Üzerine küp kesilmiş mantarları ilave edinÜzerine salçayı ilave edinTencerey sıcak su ilave edip pişirin En son olarak domates ve biberleri ilave edin Püresi için 3 adet patatesi ince olarak kesip tencereye alınÜzerine sıcak su ilave edinDaha sonra üzerine 1 su bardağı süt ilave edip tuzunu ekleyinFırın kabına kuzu etini ekleyinÜzerine patates püresini ekleyinPatates püresinin üzerine badem yerleştirip öceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin