 |
Malatya Kebabı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Malatya KebabıMalzeme: 350 gram ince bulgur 350 gram kıyma Tuz Karabiber Kızartmak için: 2 yumurta Sıvı yağ Hazırlanışı: Karıştırma kabına kıymayı, ince bulguru, tuzu, karabiberi alın ve yaklaşık yarım saat yoğurun  Yoğururken azar, azar su ilave ederek yumuşatabilirsiniz Yoğurduktan sonra yine elinizi suya batırarak yuvarlak yassı köfteler hazırlayın Köfteleri kay- namış tuzlu suda yarı kıvama gelene kadar haşlayın ve süzün Köftelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra köf- teleri önce çırpılmış yumurtaya daha sonra una bulayarak kızgın yağda kızartın Bir peçetenin üzerinde yağını aldıktan son- ra yeşilliklerle servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.