Tahinli Patlıcan Ezmesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tahinli Patlıcan Ezmesipatlıcan ezmesi tarifleri Malzemeler 5 adet közlenmiş patlıcan 3 yemek kaşığı tahin 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon limon suyu zeytin yağı tuz Tarif Közlenmiş patlıcanlar soyulur ve blendıra konulur üzerine kimyon, limon suyu, tahin, tuz ve soyulmuş sarımsaklar ilave edilir blendırda iyice kıyılır![]() Servis tabağına çok kalın olmayacak şekilde açılır üzerine zeytinyağı gezdirilir meze şeklinde servis yapılır isteğe göre içindeki limon suyu ve tahin arttırılabilir veya azaltılabilir
|
|
|
|