Yumurtalı Sos |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurtalı Sosyumurta ile sos yapımı - yumurtal sos nasıl yapılır - yumurtalı sos tarifiMalzemeler 2 yumurta sarısı ¾ su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı doğranmış arpacık soğanı 2 diş sarımsak, kıyılmış bir tutam kırmızı biber ½ çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı limon suyu tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Yapılışı Yumurta sarılarını güzelce çırpın Yaklaşık 45 sn kadar sürer![]() Yavaş yavaş arada zeytinyağını katarak devamlı çırpın ![]() İyice yağ ve yumurta harmanlanınca diğer malzemeleride katarak çırpın ![]() Yemeklerin yanında hemen kullanımı tavsiye edilir ![]() alıntı |
|
|
|