 |
Yumurtalı Kısır |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurtalı KısırYumurtalı Kısır Tarifi - Yumurtalı Kısır Nasıl Yapılır - Kısır Tarifi Malzemeler: kişi sayısına göre ince bulgur(ben 1 kişiye 1 çay bardağı bulgur ıslatıyorum) Biber ve domates salçası Baharatlar(karabiber,kimyon,pulbiber,isot) 4 diş sarımsak Yeşillik(yeşilsoğan,tazenane,maydonoz,marul) Sıvıyağ Miktara göre 3-4 yumurta Nar ekşisi Yapılışı: İlkönce kişi sayısına göre ölçtüğümüz bulguru mesela 6 kişiysek 6 çay bardağı bulguru sıcak su ve biraz tuzla ıslatıyoruz  Ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruzKabarınca salçalarını ve ezilmiş sarımsağını katıp iyice yoğuruyoruzSonra 1 su bardağı sıvıyağı tavada iyice kızdırıp içine çırptığımız yumurtaları döküp pişiriyoruzSonra yumurtayı kısırın içine döküyoruzKarıştırıp nar ekşisini ve yeşilliklerini katıp servis yapıyoruz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.