Karabiberli Bonfile

Karabiberli Bonfile Tarifi - Karabiberli Bonfile Yapılışı - Karabiberli Bonfile Nasıl Yapılır - Karabiberli Bonfile Malzemeleri




İçindekiler:

4 adet Banvit Kırmızı Dana Bonfile

1 çorba kaşığı tane karabiber (dövülmüş)

2 çorba kaşığı soya sosu

1 tatlı kaşığı balsamik sirke

8-10 adet kiraz domates

(2`ye kesilmiş)

Akdeniz yeşilliği (servis için)



Tarif:

• Yağsız tavayı ısıtıp, etleri yerleştirin Hızlı ateşte her bir yüzünü 3`er dak pişirip, fırın tepsisine yerleştirin Önceden ısıtılmış 2000C fırında, 5-6 dak veya arzu ettiğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin

• Etleri pişirdiğiniz tavaya tane karabiber, soya sosu, balsamik sirke ve domatesleri koyun Hızlı ateşte ve tavayı hafifçe sallayarak, domatesler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 3-4 dak pişirin

• Etleri tabaklara yerleştirip, üzerlerine karabiberli sos gezdirin Domates ve arzu ederseniz akdeniz yeşillikleri ile birlikte servis yapın