Karabiberli Bonfile
 

Karabiberli Bonfile Tarifi - Karabiberli Bonfile Yapılışı - Karabiberli Bonfile Nasıl Yapılır - Karabiberli Bonfile Malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


İçindekiler:

4 adet Banvit Kırmızı Dana Bonfile

1 çorba kaşığı tane karabiber (dövülmüş)

2 çorba kaşığı soya sosu

1 tatlı kaşığı balsamik sirke

8-10 adet kiraz domates

(2`ye kesilmiş)

Akdeniz yeşilliği (servis için)



Tarif:

• Yağsız tavayı ısıtıp, etleri yerleştirin. Hızlı ateşte her bir yüzünü 3`er dak. pişirip, fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 2000C fırında, 5-6 dak. veya arzu ettiğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.

• Etleri pişirdiğiniz tavaya tane karabiber, soya sosu, balsamik sirke ve domatesleri koyun. Hızlı ateşte ve tavayı hafifçe sallayarak, domatesler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 3-4 dak. pişirin.

• Etleri tabaklara yerleştirip, üzerlerine karabiberli sos gezdirin. Domates ve arzu ederseniz akdeniz yeşillikleri ile birlikte servis yapın.