Napoliten Sos

Napoliten Sos Tarifi - Napoliten Sos Nasıl Yapılır - Napoliten Sos Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 50 Gram Margarin

* 6 Adet Domates (Orta Boy)

* 2 Diş Sarımsak

* 3 Adet Çarliston Biber

* Yarım Demet Maydanoz

* 1 Çay Kaşığı Tuz

* 1 Çay Kaşığı Karabiber


Napoliten Sos Nasıl Yapılır?


1 Maydanozları yıkayın ve ince kıyın


2 Kabukları soyulmuş domatesleri küp küp kesin yada robottan geçirin


3 Çarliston biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizledikten sonra dilimleyin


4 Sarımsakları ayıplayıp yıkayın ezin ya da dilimleyin


5 Margarini derin bir tavada eritin Yağ kızınca domatesleri ilave edip 1 dakika kadar karıştırarak pişirin


6 Sarımsak ve çarliston biberleri tavaya ekleyerek 5 dakika daha karıştırın


7 Üzerine tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika daha kaynatın


8 Ateşi kısın ve kısık ateşte oldukça koyu bir sos elde edinceye kadar pişirip ateşten alın


9 İnce kıyılmış maydanozu üzerine serpip servis edebilirsiniz


Afiyet Olsun