Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, mevlana

Mevlana Böreği

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mevlana Böreği



Malzemeler


Yeteri kadar un

Kabartma tozu

2 çorba kaşığı tereyağ

2 yumurta

1 çay fincanı yoğurt

1 çay fincanı süt

1 çorba kaşığı limon suyu

yapılışı:


Yumurta, yoğurt, tereyağ, karbonat, süt, limon suyunu karıştırın ve içine yeteri kadar un koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın 25 dakika nemli bez altında bekletin Tabak büyüklüğünde 1cm kalınlığında açın Dört yufkayı arasına tereyağ sürerek üst üste koyun Hafif hepsinin üstünden oklava geçirip ikiye katlayın Ortadan bölün Uzun kenarına peynirli içi koyun Uçundan kıvırarak küllah şeklinde sarın Üzerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış 180c fırında pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.