Mayalı Sac Ekmeği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mayalı Sac Ekmeğievde ekmek nasıl yapılır - sac ekmeği tarifi ![]() Malzemeler: 1 litre su Yarım paket yaş maya Tuz Alabildiği kadar un Hazırlanışı: Suyu, mayayı, tuzu karışırdıktan sonra alabildiği kadar un ekleyip, kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun Yoğurduğunuz bu hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartarak bezeler hazırlayın Bezeleri 15-20 dakika bekletin Daha sonra bu bezeleri oklava ile incelterek açın Sacta yada teflon davada arkalı önlü pişirin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|