Incir Kavurması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Incir Kavurmasıincir kavurması nasıl yapılır - yöresel tatlılar - kilis mutfağı ![]() Malzemeler: 10- 15 adet taze incir, 2 çorba kaşığı dolusu tereyağ ![]() Hazırlanışı: İncirleri soymadan kullanabilirsiniz ama mutlaka yıkayın İncirlerimizi ufak ufak doğrayalım Tereyağını incirlerimizin de sığacağı bir tavada eritelim Tereyağ eriyince doğradığımız incirleri de üzerine ilave edip yağda 5 dakika kadar kavuralım İncirlerin çok ölmemesine dikkat edelim İncir kavurmamız servise hazır Sıcak olarak servis yapalım Tereyağlı olduğu için çabuk donabilir Afiyet olsun
|
|
|
|