bademli lokma |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
bademli lokmaMalzemeler 150gr un50gr çekilmiş badem1 paket toz maya (dr oetker)60-65ml süt1 yumurta 40gr şeker40gr tereyağ1 tutam tuz kızartmak için yağ yapılışı: 1- Un, maya, şeker ve bademi bir kapta karıştırın Sütü ısıtın ve içine tereyağını ekleyin (tereyağ sütün sıcaklığı ile eriyecek) 2- Yumurtayı ve sütü unlu karışıma ekleyerek iyice yoğurun 30 dakika dinlendirin 3- Hamurdan parçalar kopararak halka şeklinde yuvarlayın 4- Kızgın yağda kızartın Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz ( |
|
|
|