bademli lokma
 

Malzemeler


150gr. un

50gr. çekilmiş badem

1 paket toz maya (dr.oetker)

60-65ml. süt

1 yumurta

40gr. şeker

40gr. tereyağ

1 tutam tuz

kızartmak için yağ

yapılışı:


1- Un, maya, şeker ve bademi bir kapta karıştırın. Sütü ısıtın ve içine tereyağını ekleyin (tereyağ sütün sıcaklığı ile eriyecek).

2- Yumurtayı ve sütü unlu karışıma ekleyerek iyice yoğurun. 30 dakika dinlendirin.

3- Hamurdan parçalar kopararak halka şeklinde yuvarlayın.

4- Kızgın yağda kızartın.


Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz (