Helva Nasıl Yapılır

irmik hevası tarifi - irmik helvası nasıl yapılır - sütlü helva tarifi



Malzemeler:


1 bardak irmik

1 bardak süt

yarım bardak şeker (şeker çok gelirse azaltabilirsiniz)

yarım çay bardağı zeytinyağı

1-2 yemek kaşığı çam fıstığı

süslemek için dilerseniz toz antep fıstığı

Hazırlanışı:


Yağı tencerede ısıtın

İrmik ve fıstıkları birlikte tencereye koyun ve karıştıra karıştıra kavurun

Fıstıklar kavrulduğunda irmik de kavrulmuş demektir

Başka bir kapta soğuk süt ve şekeri iyice karıştırın

Ocaktaki irmiğe ilave edin

Dikkatli olun sıçrayabiliyor

Ocağın ısısını artırın

Suyunu çekmeye başladığında altını kapatın

ve tencerenin kapağını kapatıp 4 dakika demlendirin

Daha sonra helvanızı karıştırıp

kaselere koyun ve antep fıstığı tozu ile süsleyip servis yapın