Helva Nasıl Yapılır
 

irmik hevası tarifi - irmik helvası nasıl yapılır - sütlü helva tarifi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:


1 bardak irmik

1 bardak süt

yarım bardak şeker (şeker çok gelirse azaltabilirsiniz)

yarım çay bardağı zeytinyağı

1-2 yemek kaşığı çam fıstığı

süslemek için dilerseniz toz antep fıstığı

Hazırlanışı:


Yağı tencerede ısıtın.

İrmik ve fıstıkları birlikte tencereye koyun ve karıştıra karıştıra kavurun.

Fıstıklar kavrulduğunda irmik de kavrulmuş demektir.

Başka bir kapta soğuk süt ve şekeri iyice karıştırın.

Ocaktaki irmiğe ilave edin.

Dikkatli olun sıçrayabiliyor.

Ocağın ısısını artırın.

Suyunu çekmeye başladığında altını kapatın

ve tencerenin kapağını kapatıp 4 dakika demlendirin.

Daha sonra helvanızı karıştırıp

kaselere koyun ve antep fıstığı tozu ile süsleyip servis yapın.