Rulokatlı Pasta

Malzemeler:


1,5 kg süt


13 çorba kaşığı toz şeker


13 çorba kaşığı irmik


3 çorba kaşığı hindistancevizi


1 paket vanilya


2 çorba kaşığı margarin

Etrafı için:


50 60 adet rulo kat (ben 3 paket kullandım)

Üzerine:


1 paket çikolata sosu


1,5 su bardağı süt

Yapılışı:


Tencereye süt,tozşeker,irmikve damlasakızı(sofra dergisinde yoktu ama ben koydum çokda güzel oldu) koyularak tahta kaşıkla kaynayana kadar karıştırılarak pişirilirKaynayınca ocaktan alıp içine hindistancevizi ve margarin ekleyerek ılımaya bırakın


22 cm lik kelepçeli kalıbın kenarlarına rulo katlar dizilirılıyanmuhallebi ortasına boşaltılır


Çikolata sosunu 1,5 su bardağı sütle birlikte koyulaşana kadar pişirilirBirazcık ılıyınca muhallebinin üzerine dökülür1 gece buzdolabında bekletilir


Afiyet olsun