Rulokatlı Pasta
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:


1,5 kg süt


13 çorba kaşığı toz şeker


13 çorba kaşığı irmik


3 çorba kaşığı hindistancevizi


1 paket vanilya


2 çorba kaşığı margarin

Etrafı için:


50 60 adet rulo kat (ben 3 paket kullandım)

Üzerine:


1 paket çikolata sosu


1,5 su bardağı süt

Yapılışı:


Tencereye süt,tozşeker,irmikve damlasakızı(sofra dergisinde yoktu ama ben koydum çokda güzel oldu) koyularak tahta kaşıkla kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.Kaynayınca ocaktan alıp içine hindistancevizi ve margarin ekleyerek ılımaya bırakın.


22 cm lik kelepçeli kalıbın kenarlarına rulo katlar dizilir.ılıyanmuhallebi ortasına boşaltılır.


Çikolata sosunu 1,5 su bardağı sütle birlikte koyulaşana kadar pişirilir.Birazcık ılıyınca muhallebinin üzerine dökülür.1 gece buzdolabında bekletilir.


Afiyet olsun...