Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgurlu, börek, içli, kıymalı

Kıymalı İçli Bulgurlu Börek

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıymalı İçli Bulgurlu Börek





Malzemeler :


3 adet yufka,

200 grkıyma,

1 adet soğan,

1 su bardağı ince bulgur,

1 çay bardağı ceviziçi,

1 çay kaşığı pul biber,

1 çorba kaşığı margarin,

Tuz ve karabiber


KIZARTMAK İÇİN:



3 adet yumurta,

1 su bardağı galeta unu,

Sıvıyağ



Hazırlanışı:


Margarini eritip doğranmış soğan ve kıymayla birlikte kavurun


Bulguru yıkayıp süzünİri dövülmüş cevizi,baharatları ve bulguru ilave edinYaklaşık 2-3 dkkadar kavurup ateşten alıp soğutun


Yufkaların her birini 6 üçgen parça halinde kesin yufkaların geniş kısmına içten koyup rulo şeklinde sarınBörekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.