Karagöz Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karagöz KurabiyeMalzemeler: 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta 125 gr tereyağı 2 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu aldıgı kadar un 2 çorba kaşığı un TARİFİ: Şeker, yumurta, tereyağı karıştırılır Diger malzemeler de eklenip iyice yoğurulur Hamurdan küçük parçalar koparılıp elde bastırmadan yuvarlanır Yağlanmış tepsiye dizilip 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir Sıcakken üstüne pudra şekeri serpilip servis yapılır
|
|
|
|