Çıtır Hindi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çıtır HindiÇıtır Hindi Servis (Kaç Kişilik): 4 Malzeme Listesi: 300 gr Hindi Stroganof1 çay bardağı Un 3 adet orta boy domates 1 adet yumurta 1/2 su bardağı galeta unu 1 su bardağı ayçiçek yağı Yapılışı: Yumurtaları çırpın Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayın Kızgın yağda (180 ?C), orta ateşte 1-2 dakika kızartın Patates kızartması, haşlanmış sebzeler, Ketçap ve Mayonez ile servis yapın
|
|
|
|