Portakallı Havuç Çorbası 1 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Portakallı Havuç Çorbası 1Portakallı Havuç Çorbası Tarifi - Portakallı Havuç Çorbası Yapılışı - Portakallı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır - Portakallı Havuç Çorbası Malzemeleri Malzeme: 1 kg havuç 3 adet portakal 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un Tuz Karabiber 2 çorba kaşığı Bizim Mısırözü Yağı kuru nane Portakalların suyunu sıkarak, çukur bir kaseye alın Süt, krema ve un ekleyip bulamaç haline gelinceye kadar çırpın Havuçları soyup rendeleyin Mısırözü yağını tencerede ısıtın Rendelenmiş havuçları ekleyip 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak soteleyin Portakallı karışımı azar azar ilave ederek karıştırmaya devam edin Birkaç taşım kaynatın Nane eşliğinde sıcak servis yapın
|
|
|
|