Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kepekli, makarna, mantar, soslu

Mantar Soslu Kepekli Makarna

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantar Soslu Kepekli Makarna



Mantar Soslu Kepekli Makarna - Mantar Soslu Kepekli Makarna Tarifi



=Malzemeler=

(4 Kişilik)


- 1 paket kepekli makarna

- 10-15 adet ortaboy doğranmış mantar

- 1 adet rendelenmiş havuç

- 4 diş rendelenmiş sarmısak

- 1 adet rendelenmiş domates

- 2 kaşık zeytinyağı

- Karabiber

- Tuz

- 1 çay bardağı yağsız süt

=hazırlanışı=



Makarnayı 10 dakika haşlayıp suyunu süzün


Sos için harlı ateşte geniş bir tavada yağı kızdırın Havucu ekleyip hızlı hızlı çevirin Ardından mantarları ekleyip sularını çekene kadar 7-8 dakika kavurun Sarmısak ve domates rendesini ekleyinTuz ve karabiberi de ilave edip 3-4 dakika onlarıda çevirdikten sonra sütü ekleyin Sos kıvamlı olana kadar 3-4 dakika pişirin


Sosu ocaktan indirmeden haşlanmış makarnaları üstüne ekleyip çevirerek birkaç dakika sosu içine çekmesini sağlayın Üstünü kaşar peyniri ve maydanozla süsleyebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.