Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, erişte, köfteli

Köfteli Erişte Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Köfteli Erişte Çorbası



köfteli erişte çorbası yapalım- erişte çorbası - köfteli çorba


Köftesi için:
100 gr kıyma,

1 dilim ekmek,

Tuz,

Un


1 çay bardağı haşlanmış nohut,

1 çay bardağı erişte,

1 kase yoğurt

Üzerine:

Tereyağı , nane

Yapılışı:

3-4 bardak kadar suyu kaynatıyoruz; köfte için gerekli malzemeri yoğurup küçük köfteler yapıp una buluyoruz, süzgeçten eleyerek fazla ununu alıp kaynayan suya , erişte ve nohutla birlikte atıyoruz, erişteler yumuşayınca altını kapatıyoruz Yoğurdun içine biraz suyundan katıp yoğurdun kesilmemesini sağlıyoruz Yoğurdu çorbaya ilave ediyoruz Üzerine tereyağı ve nane kızartıp döküyoruz

AFİYET OLSUN

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.