Balık Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balık SalatasıMutfak : Türk Kategori : Salatalar Zorluk : Sure : Malzemeler 2adet orta boy balık 2adet salatalık 3adet sivribiber 1adet domates 2adet kırmızı dolmalık biber 1tutam maydanoz 3kaşık sirke 4kaşık zeytinyağı tuz Balıkları bir kap içinde haşlayın Suyu kaynama noktasına gelmeden en kısık ayarına gelmeden ocağı en kısık ayarına alın O şekilde pişsin Sebzeleri doğrayın ve hepsini bir kaba alın Haşlanan balıkları da derilerini ayırıp beyaz etlerini didin ve kaba katın Yağı, sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırın Maydanoz serperek servis edin
|
|
|
|