 |
topkapı kebabı |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
topkapı kebabıMalzemeler 150 gr kuzu etinden kabaplık kıyma 1 Parça kuzu bonfile 1 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 Çorba kaşığı entepfıstığı 3-4 Dilim pastırma Süslemek için : 1 Adet domates 2 Adet sivribiber 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığı Hazırlanışı Bıçakla çekilmiş kıymayı şişe sarılacak şekilde düz bir zemine yayın  Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, pastırmayı ve antepfıstığını yerleştirin Şişin üzerine hazırladığınız kıymayı normal kebap sarar gibi sarın Kuzu bonfileyi ince şeritler halinde (ip gibi olacak) kesip, şişe sardığınız harcın üzerine dolayın Kömür ızgarada pişirin Domates ve sivribiberi dilimleyip, servis tabağına alın Izgarada pişen şişi de ekleyip, servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.