Fasulye turşusu tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fasulye turşusu tarifiFasulye turşusu tarifi MALZEMELER ![]() ![]() 1/2 kilo taze fasulye 2 su bardağı sirke kalın tuz sarımsak tane kişniş 1 çay bardağı sirke 1 litre su YAPILIŞI: Fasulyeleri temizleyin ve varsa kılçıklarını çıkardıktan sonra kaynar suyun içine atın ve 3 dakika kadar tutun Çıkarıp soğuk suyun altında soğutun ve süzüp kurulayıp kavanoza alın Suyu kaynatın ve soğuduktan sonra 1 su bardağı tuzu ve 1 çay bardağı sirkeyi de 1 yemek kaşığı kadar tane kişnişi ekyelin ve kavanoza fasulyelerin üzerine doldurun 2 hafta bekledikten sonra yiyebilirsiniz
|
|
|
|