Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kıymalı, pizza

Kıymalı Pizza

Eski 03-25-2011   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Kıymalı Pizza



Kıymalı Pizza

Kendi pizzanızı kendiniz yapmak isterseniz aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz Hamuru tek parça ya da iki parça şeklinde ayırabilir ve pizzanızı dilediğiniz katkı malzemesiyle zenginleştirebilirsiniz…
MALZEMELER

hamuru için

  • 1,5 Cay bardagi ilik su
  • 1,5 Cay bardagi ilik süt
  • 1 Cay bardagi sivi yag
  • 1 Küp yas maya
  • 1 Tutam seker
  • Arzuya göre tuz







harcı için

  • 300grKiyma
  • 2 Bas sogan
  • 1/2 Cay bardagi siviyag
  • 1 Cay kasigi karabiber
  • 1 Cay kasigi pul biber
  • 1 Yumurta( göbegine kirmak icin)
  • 1 Domates(göbegini süslemek icin)
  • 200grKasar rendesi
SOSU ICIN:
  • 1 Corba kasigi salca
  • 2 Yemek kasigi siviyag
  • 4 Yemek kasigi su
  • 1 Cay kasigi kekik
  • 1 Tutam seker
  • 1 Tutamdan fazlaca tuz
HAZIRLANIŞI:

Süt, su, siviyag ve mayayi yogurma kabina alip, mayayi elinizle ezerek eritinTuz ve sekeri ekleyip, aldigi kadar un katarak kulak memesi yumusakliginda hamur yogurarak , kabarmasi icin bekletin
Sogani incecik kiyarak, siviyagda pembelesene kadar soteleyin Kiymayi ilave edip, kiyma kendini salana kadar ezerek kavurun Baharat ve tuzunu katarak karistirip köseye alin
Mayalanmis hamuru büyük cember seklinde ne kalin,nede cok ince olarak merdaneyle acacaginiz zemini sivi yagla hafif yaglayarak un kullanmadan acin
Firin tepsinize yagli kagit sererek hamuru tepsiye alip,hazirladiginiz sosu hamura kasikla yedirerek kaplayinÜzerine kiymali harcinizi esit serpistirin
Göbegine domateslerinizi yaprak dograyarak süsleyip,ortasina 1 yumurtayi kirinKasar rendesini pizzanin üzerine serpistirip 200 dercede firinlayip sicak servise sunun400 C
Afiyet olsun


__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.