Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kiremitte, köfte

Kiremitte Köfte

Eski 10-28-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Kiremitte Köfte



Kiremitte Köfte

Kiremitte Köfte için malzemeler
  • Köftesi için:
  • 300 gram kıyma
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için:
  • 4 adet patates
  • 1 çay bardağı krema
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat


Kiremitte Köfte yemek tarifi


Köfte için ilk olarak kıyma karıştırma kabına alınır Kıymaya kabartma tozu ve süt eklenerek yoğrulur Baharatları ve tuzu ayarlanır Kiremit yağlanarak köfteler kenarları yüksek olacak şekilde kiremite yayılır
Fırında yarı kıvamda pişirilirköfte yarı kıvamda pişince fırından alınır Daha sonra haşlanmış patatesler yuvarlak kesilir
Köftenin üzerine dizilir Üzerine de teryağı dilim dilim doğranarak konur Karabiber serpilir, muskat rendelenir
En üst kata da kaşar peyniri rendelenerek fırına verilir Peynirler nar gibi kızarana kadar pişirilir

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.