Tavuk Göğsü Tatlısı

**Şengül Şirin** · 05-07-2010

Tavuk Göğsü Tatlısı

8 yemek kaşığı pirinç unu
250 gr toz şeker
4 tatlı kaşığı tarçın
1 adet tavuk göğüs eti (kemiksiz)
1 litre süt

Yapılışı

Tavukgöğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın

Didikleyin sonra da parçaları mikserde püre haline getirin

Pirinç unu ve şekeri bir tencereye koyun

Azar azar süt ekleyin

Yumurta çırpma teliyle sürekli karıştırın

Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın

Kaynayan süte tavuk püresini katın ve 45 dakika kadar karıştırarak pişirin

Yüksek kenarlı bir dörtgen kaba dökün, soğumaya bırakın

Soğuk suya batırdığınız keskin bir bıçakla küçük kareler şeklinde kesin, tarçın serpip servis yapın

05-07-2010	#1
Şengül Şirin	Tavuk Göğsü Tatlısı Tavuk Göğsü Tatlısı 8 yemek kaşığı pirinç unu 250 gr toz şeker 4 tatlı kaşığı tarçın 1 adet tavuk göğüs eti (kemiksiz) 1 litre süt Yapılışı Tavukgöğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın Didikleyin sonra da parçaları mikserde püre haline getirin Pirinç unu ve şekeri bir tencereye koyun Azar azar süt ekleyin Yumurta çırpma teliyle sürekli karıştırın Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın Kaynayan süte tavuk püresini katın ve 45 dakika kadar karıştırarak pişirin Yüksek kenarlı bir dörtgen kaba dökün, soğumaya bırakın Soğuk suya batırdığınız keskin bir bıçakla küçük kareler şeklinde kesin, tarçın serpip servis yapın __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır