Kakaolu Kremalı Kek Tarifi

Kakaolu Kremalı Kek Tarifi

MALZEMESİ
100 gr un
6 adet yumurta
1 çorba kaşığı kakao
150 gr pudra şekeri
1 çorba kaşığı vanilya

YAPILIŞI
Yumurtaları, şeker ve vanilya ile iyice vurunuz Unu, kakao ile eleyerek yavaş yavaş ilâve ediniz Tepsiye yağ kağıdı koyup üzerine hazırlanmış malzeme iki santim kalınlığında dökünüz Orta hararette pişiriniz Fırından çıkan pastayı iki eşit parçaya bölünüz, bir parçasına krema sürünüz, öteki parçayı üzerine kapatınız Üzeri ve yanları kalan krema ile kapatıldıktan sonra, şamfıstık veya meyva şekerlemesi ile arzuya göre süsleyiniz
Kremanın yapılması: 250 gr tereyağ, 250 gr pudra şekeri, 1 kahve fincanı ılık süt Tereyağı elle yumuşatınız, şeker koyup krema haline getiriniz Ilık sütü azar azar ilâve ederek karıştırınız

Kakaolu Kremalı Kekler Tarifi

Malzemeler
Hamur İçin:
125 gr Margarin,
5 Adet Yumurta,
15 Su Badrağı Toz Şeker,
15 Su Bardağı Un,
50 gr Kakao,
1 Paket Vanilya,
1 Paket Kabartma Tozu,

Şerbet İçin:
2 Su Bardağı Su,
1 Su Bardağı Toz Şeker,

Krema İçin:
2 Çorba Kaşığı Un,
2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu,
4 Su Bardağı Süt,
1/2 Su Bardağı Toz Şeker,



Yapılışı
Ön hazırlık olarak keki hazırlayınMargarin,yumurta,toz şeker,un,kakao ve kabartma tozunu, vanilyayı iyice çırpınYağlanmış küçük kek kalıblarına dökün Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana dek pişirin
Şerbeti hazırlayın 1 su bardağı şekerle, 2 su bardağı suyu kaynatınSoğuduktan sonra,keklerin üzerlerine dökün Kekleri buzdolabına alın
Kremayı hazırlayın Bunun için un, pirinç unu, toz şeker ve sütü tencereye alın Karıştırarak pişirip, soğuk keklerin üzerine gezdirin Buzdolabında 2 saat daha dinlendirin Üzerlerini dövülmüş fındık, fıstık yada meyve dilimleriyle süsleyin, servis edin