Çörekler İçin Cevizli İç Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çörekler İçin Cevizli İç TarifiÇörekler İçin Cevizli İç Tarifi 100 gram ceviz içi 150 gram toz şeker 1/2 kilo süt 40 gram galeta tozu yarım limon kabuğu rendesi yarım paket vanilya 1 kahve kaşığı tarçın biraz tuz 1 kahve kaşığı bahar Ocağa sütü kaynamaya koyunuz Kaynamaya başlarken, dövülmüş cevizi buna ilâve ediniz Bir kaşıkla karıştırarak 3 - 4 dakika pişirip ateşten indiriniz Önce galeta tozu, tarçın, bahar, limon kabuğu rendesi ve vanilya da koyarak hepsini beraber iyice karıştırınız Soğuduktan sonra toz şekerle tekrar halledip, çörek içi olarak kullanınız
|
|
|
|