Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Eğitim - Öğretim - Dersler - Genel Bilgiler > Eğitim & Öğretim

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
asit, bütirik

Bütirik Asit

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bütirik Asit



Bütirik Asit

* Kimyasal Adı

o Bütanoik asit

* Diğer adları

o bütirik asit

o n-bütirik asit

o etilasetik asit

o propan-1-karboksilik asit

* Kimyasal formül

o C4H8O2

* Molekül ağırlığı

o 8810g/mol

* CAS numarası

o [107-92-6]

* Yoğunluk

o 0959 g/cm3, sıvı

* Ergime noktası

o 1635 °C (4365 K)

* Kaynama noktası

o -79 °C (2651 K)

* SMILES

o CCCC( O)=O

Bütirik asit (Yunancaβουτυρος=bouturos, tereyağ), hayvansal ve bitkisel yağlardayağ asididir Bütirik asitin düşük molekül ağırlıklıesterlerinin hoş kokuları vardır, bu yüzden gıda ve parfüm katkısı olarak kullanılır

Butirik asidin gliserit hali tereyağında %3 - 4 oranında bulunur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.