![]() |
Bütirik Asit |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bütirik AsitBütirik Asit * Kimyasal Adı o Bütanoik asit * Diğer adları o bütirik asit o n-bütirik asit o etilasetik asit o propan-1-karboksilik asit * Kimyasal formül o C4H8O2 * Molekül ağırlığı o 88 ![]() * CAS numarası o [107-92-6] * Yoğunluk o 0 ![]() * Ergime noktası o 163 ![]() ![]() * Kaynama noktası o -7 ![]() ![]() * SMILES o CCCC( O)=O Bütirik asit (Yunancaβουτυρος=bouturos, tereyağ), hayvansal ve bitkisel yağlardayağ asididir ![]() ![]() Butirik asidin gliserit hali tereyağında %3 - 4 oranında bulunur ![]() |
![]() |
![]() |
|