Kolay Paskalya Çöreği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Paskalya Çöreği Tarifi4 adet hazır pide hamuru 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı margarin 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı portakal veya limon kabuğu rendesi Pide hamurunun içerisine yukarıda yazılan bütün malzemeleri koyup iyice yoğurunuz Eğer hamur çok cıvık olursa, biraz un liâve ederek kulak memesi yumuşaklığına getiriniz 5-10 dakika dinlendirip, paskalya çöreği şekli verip, yağlanmış tepsiye diziniz Üzerine yumurta sarısı sürüp, isterseniz kıyılmış fındık, ceviz vb serpip, altını ve üstünü pembe renkte kızartıp, servis yapınız
|
|
|
|