Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kel, tarifi, topalak

Kel Topalak Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kel Topalak Tarifi



KEL TOPALAK (Konya)

MALZEMESİ:
1 soğan
1 yumurta
1 bardak ince bulgur
2 kaşık tepeleme un
2 kaşık katı yağ
su
karabiber
pul biber
nane
tuz

Rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, nane, yumurta ve bir kaşık un ve bulguru beraber yoğurun Bu harçtan misket köfteler yapıp unlu bir tepsiye tane tane yayın Misket köfteler bitince tepsiyi sallayarak unun köftelerin her yanına yayılmasını sağlayın 4-5 bardak kaynayan suya unlu topları atıp 15 dakika kadar pişirin ve yağda yakılmış pul biberi üzerine gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.