Ezme Lahana Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ezme Lahana Tarifi1 adet soğan 1 demet karalahana 1 demet pazı 2 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 atalı kaşığı içyağ 1 su bardağı mısır unu 2 adet domates 1 çay kaşığı tuz karabiber Lahanayı ve pazıyı yıkayın İnce ince doğradıktan sonra suda haşlayın Soğanı yağda pembeleşincee kadar kavurun Doğranmış domatesi ilave edin Bu karışıma içvağını ekleyin Hazırladığınız sosu sebzelerie karıştırın Dört su bardağı su ve mısır unu ekleyerek pişirin
|
|
|
|