Mamalika Tarifi (Sinop) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mamalika Tarifi (Sinop)1 litre su 200 mısır unu 200 gr margarin 250 gr beyaz peynir 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Su ve tuzu kaynatın İçine mısır unu ilave edip, karıştırarak katılaşana dek pişirin Tepsiye döküp, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve kızdınlmış biberli yağı gezdirin Sıcak servis yapın
|
|
|
|