Erik Kompostosu Tarifi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Erik Kompostosu Tarifi TarifiErik Kompostosu tarifi Yapılışı Mazemeleri Erik Kompostosu tarifi erik hoşafı ![]() Malzeme (4 kişilik) : 750 gr taze erik400 gr su350 gr toz şekerHazırlanışı Şeker ile suyu temiz tencerede bir kere kayna*tınız Erikleri suyun içine koyup yıkayınız Susuz olarak şekerli suyun içine ilâve ediniz Ağır ağır 2 dakika kaynatıp ateşten alarak, soğutup servis ediniz![]() Diğer bir tarif: Malzemeler 30adet kuru kara erik 20adet kesme şeker 6bardak su Hazırlanışı Eriği akşamdan 6bardak su ile ıslatın; ertesi gün kaynatın Erikler yumuşayınca şekeri ilave ederek on dakika daha kaynatıp ocaktan alın
|
|
|
|