Tavuk Pirzola Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Tavuk Pirzola Tarifi

Malzemeler :

Yarım Kg Tavuk Pirzola
Yarım Çay B Süt
1 Çorba K Ketçap
1 Diş Sarımsak
1 Çorba K Kekik
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
10 Köy Biberi

Hazırlanışı
Tavuk pirzolaları karıştırma kabına alın

Üzerine sütü dökün

Kekiğini ve ketçabını koyun

Sarımsağı ezerek üzerine ilave edin

Tuzunu, karabiberini ve sıvıyağını atıp karıştırın

Elinizle iyice harmanlayarak karıştırın

Köy biberlerini şişe geçirin ve ızgarada pişirin

Pirzolaları ızgarada pişirin

Servis tabağına pişen kanatları ve biberleri koyarak servis edin

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

4-6 adet tavuk pirzolası
1 diş sarımsak
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
1er tatlı kaşığı Pul biber ve kekik
Tuz

Terbiyesi için; Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin

Pişirmeye 10-15 dk

kala dolaptan çıkarın

Az yağlanmış tavada arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin

Dilerseniz 180 dereceli fırında da pişiribilirsiniz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Pirzola Tarifi Tavuk Pirzola Tarifi Malzemeler : Yarım Kg Tavuk Pirzola Yarım Çay B Süt 1 Çorba K Ketçap 1 Diş Sarımsak 1 Çorba K Kekik Tuz Karabiber Sıvıyağ 10 Köy Biberi Hazırlanışı Tavuk pirzolaları karıştırma kabına alın Üzerine sütü dökün Kekiğini ve ketçabını koyun Sarımsağı ezerek üzerine ilave edin Tuzunu, karabiberini ve sıvıyağını atıp karıştırın Elinizle iyice harmanlayarak karıştırın Köy biberlerini şişe geçirin ve ızgarada pişirin Pirzolaları ızgarada pişirin Servis tabağına pişen kanatları ve biberleri koyarak servis edin

10-28-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Pirzola Tarifi 4-6 adet tavuk pirzolası 1 diş sarımsak 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 1er tatlı kaşığı Pul biber ve kekik Tuz Terbiyesi için; Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin Pişirmeye 10-15 dk kala dolaptan çıkarın Az yağlanmış tavada arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin Dilerseniz 180 dereceli fırında da pişiribilirsiniz