Kral Tavuğu Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kral Tavuğu Tarifi50 gr Teremyağ 50 gr mantar 1 yeşil biber 25 gr Teremyağ 25 gr un 125 gr süt 125 gr tavuk suyu 1 bardak süt 200 gr haşlanmış tavuk 2-3 çorba kaşığı krema Dilimlenmiş biber ve mantarı Teremyağnda kızartın 25 gram Teremyağ, un ve sütle bir sos hazırlayın Baharat ilave edin Sos koyulaşınca, yumurta ve kremayı ilave edin Kaynatmadan 2-3 dakika pişirin Haşlanmış ve ince doğranmış tavukla , mantar ve biberleri de katıp bir kaç dakika daha pişirin Kıyılmış maydanoz ve mantarla süsleyin ve servis yapın
|
|
|
|