Kral Tavuğu Tarifi
 

50 gr. Teremyağ

50 gr. mantar

1 yeşil biber

25 gr. Teremyağ

25 gr. un

125 gr. süt

125 gr. tavuk suyu

1 bardak süt

200 gr. haşlanmış tavuk

2-3 çorba kaşığı krema

Dilimlenmiş biber ve mantarı Teremyağnda kızartın. 25 gram Teremyağ, un ve sütle bir sos hazırlayın. Baharat ilave edin. Sos koyulaşınca, yumurta ve kremayı ilave edin. Kaynatmadan 2-3 dakika pişirin. Haşlanmış ve ince doğranmış tavukla , mantar ve biberleri de katıp bir kaç dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ve mantarla süsleyin ve servis yapın.