Kat Kat Çikolata

Kat Kat Çikolata Malzemeler

Kreması:
1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı Kakao
1 paket sütsüz çikolata
100 g bitkisel margarin
Harcı:
1 paket Kakaolu Bisküvi
½ su bardağı ince çekilmiş Şamfıstık
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt


Tarifi
Kreması için:
Küçük bir tencerenin içinde ateşe koymadan önce sütü, şekeri, unu ve kakaoyu bir çırpıcı veya mikser yardımı ile iyice köpük köpük olana kadar çırpın
Şeker sütün içinde iyice eridikten sonra tencereyi ateşe koyup, muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin
Ateşten indirmeden hemen önce kremanın içine bitkisel margarini ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra kremayı hafifçe ılıtın
Kakaolu bisküvileri ufalayın
Rendenin geniş tarafı ile sütsüz çikolatayı rendeleyin Sütsüz çikolata yerine damla çikolata da kullanabilirsiniz
Porsiyonluk kâselerin veya tek servis tabağının içine ufalanmış bisküvilerin yarısını eşit miktarda dağıtın Ufalanmış bisküvilerin üzerine kremadan bir kat dökün Kremanın üzerine şamfıstık serpin Şamfıstıkların üzerine rende çikolatayı koyun Rende çikolataların üzerine ufalanmış kakaolu bisküvilerden az bir miktar ayırıp, kalanını eşit olarak kâselere dağıtın En son olarak üzerine bir kat kremadan dökün Hazırladığınız tatlıları soğumaya bırakın
Tatlılar soğurken küçük bir kâsede toz krem şantiyi ve sütü, şanti krema kıvamına gelene kadar çırpın
Krem şanti kıvamına gelince içine ayırdıdığınız ufalanmış kakaolu bisküvileride ilave edip, karıştırın
Soğuyan tatlıların üzerine bir ağız geniş sıkma torbası yardımıyla bisküvili krema şantiyi, tatlıların üzerine döküp, soğutun
Arzuya göre tatlıyı soğuduktan sonra vanilyalı dondurma ile servis edin