Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mezeler, patates, portakallı, salatalar, salatası, soslar

Portakallı Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Portakallı Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Portakallı patates salatası
Portakallı patates salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 40 dk
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram patates
200 gram kereviz sapı
2 adet portakal
1 yemek kaşığı hardal
80 ml sıvı yağ
125 ml tavuk suyu tablet
25 ml elma sirkesi
süslemek için kereviz yaprağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri tuzlu suda haşlayıp süzün Ilınınca soyun ve orta kalınlıkta dilimlere kesin
Kerevizin saplarını yıkayıp dilimleyin Tuzlu suda blanşe edin ve süzün
Portakalları soyun, dilimleyip fileto çıkartın
Patates, kereviz ve portakal filetolarını karıştırın
Hardal, sıvı yağ, tavuk suyu ve sirke ile sos hazırlayıp, tuz ve karabiber ile tatlandırın Sosu salatanın üzerine döküp dikkatlice karıştırın Kereviz yaprakları ile süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.