Bulgurlu Kızartma Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bulgurlu Kızartma Köfte



Bulgurlu Kızartma Köfte - Bulgurlu Kızartma Köfte Tarifi

Malzemeler :

300 GrKıyma

2 Çorba KBulgur

1 Soğan

1 Yumurta

1 Tutam Maydanoz

Tuz

Karabiber

Kimyon

Bulamacı İçin:

1 Yumurta

2 Çorba KSöke Un

Su

Kızartmak İçin:

Sıvıyağ

Garnitürü İçin:

8 Patates

Kırmızı Turp

Renkli Kıvırcık

Hazırlanışı

2 çorba kaşığı bulguru sıcak su ile demlendirin1 adet soğanı kesin ve tavada soğanı kavurun Köftesi için bir kaba 300 gr kıymayı alın

Kıymanın üzerine kavrulmuş olan soğanı bulguru, 1 adet yumurta ,1 tutam ince kesilmiş maydanozu, tuz, karabiber, kimyon ilave edin ve köfte harcını yoğurun Daha sonra köftelere şekil verin

Bulamacı için 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve suyu karıştırın Köfteleri bulamaca batırınTavaya sıvıyağı alın ve köftreleri kızartın

Garnitürü için 8 adet patatesi fırında pişirin Renkli yeşillikleri ince olarak kesin Servis tabağına fırından çıkan patatesleri ortadan kesin ve servis tabağına alın Yanına köfteleri fındık turpu ve renkli yeşillikler ile servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.