Mürdüm Eriği Şerbeti

Mürdüm Şerbeti - Mürdüm Eriği Şerbeti Nasıl Yapılır - Mürdüm Şerbeti Hakkında
Malzemeler:

-7-8 tane mürdüm eriği

-1 çay kaşığı tarçın,

-1 yemek kaşığı bal,

-3-5 tane karanfil

-yarım limon,

-1,5 litre su
Yapılışı:

-Eriklerin çekirdeklerini çıkartıp ,doğrayıp derince bir tencerenin içine koyup suyunu ekliyoruz ve bir gece öyle bekletiyoruz(Rengini versin diye)

-Birgün sonra erikleri ocağa alıp yumşayıncaya kadar kaynatıyoruzKaynamaya başlayınca içine karanfili,tarçını,balı ,limon suyunu ekliyoruzBir iki taşım kaynatıyoruzSonra süzerek cam bir sürahiye aktarıyoruz

-Soğuduktan sonra buzdolabına bırakıyoruzBuz katarak servis yapabilirsinizŞekerini az bulanlar biraz daha bal ekleyebilirBu şerbet çok doğal ve sağlıklı İçine şeker yerine bal ekliyoruz

Bunaltıcı yaz sıcaklarında güzel bir alternatif

Afiyet olsun


alıntıdır