 |
Dızmana - Kirde |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dızmana - KirdeMalzemeler: 1 kg un 30 gr maya 300 gr peynir (tarifi altta) Tuz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ Peynir için: 1 litre süt 2 çorba kaşığı sirke Yapılışı: Maya şeker ile kabartılır  Un ,tuz ,maya şeker ile karıştırılır kulak memesi kıvamına gelene kadar su eklenirDiğer tarafta süt kaynatılır ve soğurken sirke eklenerek süt kestirilir Tülbentten süzdürülürYada yerine herhangibir peynir kullanılabilirHamur ince ve yuvarlak olarak açılır,içine peynir yayılır ve rulo yapılır Yapılan rulo bıçak ile 4 cm eninde kesilirYumurat yoğurt ve yağ ayrı bir yerde çırpılarak bir terbiye hazırlanırTerbiye tepsinin üzerine dökülür 180 derece fırnda 30 dakika pişrilir Özgür Sef'in tarifi |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.