Çorba

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çorba



Çorba

MALZEME:


Yarım çay bardağı kırmızı


mercimek


Yarım çay bardağı ince bulgur


1 çorba kaşığı salça


1 çorba kaşığı tereyağı


1 çorba kaşığı un


10 su bardağı su


Nane, kekik, karabiber, pul biber


Yarım limon suyu


Tuz

Yapılışı: Bulgur ve mercimeği ayıklayıp yıkayın Tencereye koyup su ilave ederek bulgur ve mercimek yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin Tavada tereyağını eritip unu ekleyip kavurun Ocağı kapatıp soğumaya bırakın Soğuyunca salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın Kaynayan çorba suyundan bir iki kaşık bu karışıma ilave ederek bu karışımın kıvamını açın Bu karışımı kaynamakta olan tencereye döküp karıştırın Tuz ilave edip yarım limon suyunu sıkıp karıştırın İki-üç dakika daha pişirin Sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.