Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
jambonlu, linguin, makarna, pırasalı, tarifi

Pırasalı, Jambonlu Linguin Makarna Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pırasalı, Jambonlu Linguin Makarna Tarifi



MALZEMELER
1 paket linguin makarna
8 su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 adet pırasa (kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğranacak)
10 adet dana-hindi jambon (kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğaranacak)
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru toz fesleğen
Ayrıca; yarım su bardağı rende parmesan veya rende eski kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI
Bir tarafta makarnayı, tuzlu ve kaynayan suya salalım
Öbür tarafta ise; yıkayıp, kibrit çöpü formunda doğradığımız pırasaları, bir tavaya aktardığımız zeytinyağında kavrulmaya bırakalım
Ortalama 10?12 dakika karıştırarak kavurduğumuz pırasaların üzerine kibrit çöpü formunda hazırladığımız jambonları ilave edelim Fesleğen, tuz ve karabiberi ekelim
Hemen üzerine sirkeyi döküp, kavurmaya devam edelim
Pırasalar yenecek kıvama gelince yani 7?8 dakika sonra tavanın altını söndürelim
Süzdüğümüz ve tekrar tenceresine boşalttığımız makarnaların üzerine bu pırasalı, salamlı karışımı dökelim Rende peyniri serpiştirip, karıştıralım ve servise sunalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.