Biftek Rulo Tarifleri

Biftek Ruloları
Biftek rulo ile sofranıza farklı bir lezzet katabilriisnizDeişik ve güzel bir tarif biftek rulosu
Malzemeler:

• 6 Adet Biftek
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Havuç
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Kimyon
• Tuz
• 250 gr Kıyma
• 1 Çay Kaşığı Bezelye
• 1 Çorba Kaşığı Salça
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Çorba Kaşığı Margarin

Hazırlanışı:
Havuç ve soğanı soyup rendeleyinKimyon karabiber tuz kıymayı yoğurun ve bezelyeleri içine ekleyinBifteklerin içine bu karışımı koyun ve ağzını kapatınRulo gibi sarınAğzı açılmasın diye kenarlarını kürdan ile kapatınBiftekleri bu şekilde doldurup yağladığınız tepsiye sıralayınSalçayı su ile ezip sos yapın ve bifteklerin üstüne dökünFırına sürünYarım saat pişirnKürdanlar hoş görüntü değilse sizin için servis tabağına biftekleri koyduğunuzda kürdanlarını çıkarın