Mısırlı İzgara Et

Malzemeler
Mutfak Zorluk **Süre 45 dkKaç Kişilik 4Yöntem
800 gr ızgaralık dana biftek
Yarım su bardağı soya sosu
1 Çorba kaşığı tozşeker
4 Çorba kaşığı ketçap
1 Diş sarımsak
1 Adet soğan
2 Adet haşlanmış mısır
3 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
2 Tutam toz zencefil
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

• Ketçap, soya sosu, tozşeker, kıyılmış sarımsak, tuz, 2 tutam toz zencefil ve karabiberi geniş bir kapta karıştırın
• Eti hazırladığınız marinata ilave edip 20 dakika bekletin
• Haşlanmış mısırı 2 parmak eninde kesin
• Fırın ızgarasını 220 dereceye ayarlayın
• Et mısırı 15 dakika sık sık çevirerek kızartın
• Pişerken marinet suyunu etin üzerine dökün
• Yağı teflon tavada kızdırın
• Halka halka doğranmış soğanı hafifçe pembeleştirin
• Sıcak etin yanında mısırla birlikte servis yapın

__________________